📐🍳 Математика — тоже профессия!
В Колледже индустрии питания, туризма и сервиса прошёл открытый урок по математике на тему «Решение задач на процентные вычисления».
Урок был построен в рамках профессионально-ориентированного обучения — и это не случайно!
👨🍳 Обучающиеся группы 20 СПК по профессии «Поварское и кондитерское дело» на практике убедились, что математика — важный инструмент в работе будущего повара и кондитера:
✅ расчёт процентов закладки продуктов
✅ пересчёт рецептуры на нужное количество порций
✅ определение влажности и выхода готовых блюд
✅ расчёт себестоимости и наценки
📊 "Проценты — это не абстрактные формулы, а реальный рабочий инструмент на кухне!"- подчеркнула преподаватель Салпагарова Ф.А.
Урок получился живым, практико-ориентированным и вызвал живой интерес у студентов. 💡
✨ Спасибо преподавателю за профессионализм, а ребятам — за активную работу!
#КолледжИндустрииПитания #ПоварскоеКондитерскоеДело #ОткрытыйУрок #Математика #Проценты #ПрофессиональноеОбучение #СПО #Кулинария #Кондитер #Образование #БудущиеПовара #Профориентация #Колледж
В Колледже индустрии питания, туризма и сервиса прошёл открытый урок по математике на тему «Решение задач на процентные вычисления».
Урок был построен в рамках профессионально-ориентированного обучения — и это не случайно!
👨🍳 Обучающиеся группы 20 СПК по профессии «Поварское и кондитерское дело» на практике убедились, что математика — важный инструмент в работе будущего повара и кондитера:
✅ расчёт процентов закладки продуктов
✅ пересчёт рецептуры на нужное количество порций
✅ определение влажности и выхода готовых блюд
✅ расчёт себестоимости и наценки
📊 "Проценты — это не абстрактные формулы, а реальный рабочий инструмент на кухне!"- подчеркнула преподаватель Салпагарова Ф.А.
Урок получился живым, практико-ориентированным и вызвал живой интерес у студентов. 💡
✨ Спасибо преподавателю за профессионализм, а ребятам — за активную работу!
#КолледжИндустрииПитания #ПоварскоеКондитерскоеДело #ОткрытыйУрок #Математика #Проценты #ПрофессиональноеОбучение #СПО #Кулинария #Кондитер #Образование #БудущиеПовара #Профориентация #Колледж