Репост из: Минсельхоз России
🍁 Пора строить гастрономические планы!
На «Золотой осени» в Тимирязев Центре пройдет гастрофестиваль с кулинарными мастер-классами и лекторием для детей и взрослых.
В программе:
👩🏻🍳 Шедевры региональной кухни
▫️ Вместе с шеф-поварами участники приготовят татарский кыстыбый, удмуртские перепечи и пермские шаньги, узнают больше о традициях, которые стоят за этими блюдами.
🍞 Хлебный мастер-класс
▫️ Для взрослых и юных гостей от 7 лет – знакомство с хлебопечением на практике. Участники сами замесят тесто, разберутся, как работают закваска и дрожжи, испекут ржано-пшеничный хлеб и заберут буханку с собой.
💬 Лекторий о вкусном и полезном
▫️ Эксперты отрасли расскажут о молочных продуктах и роли белка, региональной кухне и здоровом питании. А для гостей 18+ пройдут лекции-дегустации о российском виноделии.
📍 Где: Москва, «Тимирязев Центр»
🗓 Когда: 7-10 октября
Регистрация стартует уже в эту пятницу – тогда же на сайте выставки появится полное расписание мастер-классов и лекций.
Ждем всех! 🧡
#золотая_осень
На «Золотой осени» в Тимирязев Центре пройдет гастрофестиваль с кулинарными мастер-классами и лекторием для детей и взрослых.
В программе:
👩🏻🍳 Шедевры региональной кухни
▫️ Вместе с шеф-поварами участники приготовят татарский кыстыбый, удмуртские перепечи и пермские шаньги, узнают больше о традициях, которые стоят за этими блюдами.
🍞 Хлебный мастер-класс
▫️ Для взрослых и юных гостей от 7 лет – знакомство с хлебопечением на практике. Участники сами замесят тесто, разберутся, как работают закваска и дрожжи, испекут ржано-пшеничный хлеб и заберут буханку с собой.
💬 Лекторий о вкусном и полезном
▫️ Эксперты отрасли расскажут о молочных продуктах и роли белка, региональной кухне и здоровом питании. А для гостей 18+ пройдут лекции-дегустации о российском виноделии.
📍 Где: Москва, «Тимирязев Центр»
🗓 Когда: 7-10 октября
Регистрация стартует уже в эту пятницу – тогда же на сайте выставки появится полное расписание мастер-классов и лекций.
Ждем всех! 🧡
#золотая_осень