Кондитерский цех в Елизово закрыли из-за антисанитарии
Судебные приставы на месяц приостановили работу кондитерского цеха на центральном рынке Елизова — по решению суда.
Роспотребнадзор проверил цех, чью продукцию продавали в разных точках города, и нашёл многочисленные нарушения:
— в роллах обнаружили кишечную палочку;
— готовые и сырые полуфабрикаты хранили вместе;
— начинки в открытой таре стояли у мойки;
— использовали ингредиенты неизвестного происхождения;
— само помещение признали антисанитарным.
Суд признал владелицу цеха виновной. В течение месяца она должна устранить нарушения. Если цех откроется раньше — руководство оштрафуют.
Судебные приставы на месяц приостановили работу кондитерского цеха на центральном рынке Елизова — по решению суда.
Роспотребнадзор проверил цех, чью продукцию продавали в разных точках города, и нашёл многочисленные нарушения:
— в роллах обнаружили кишечную палочку;
— готовые и сырые полуфабрикаты хранили вместе;
— начинки в открытой таре стояли у мойки;
— использовали ингредиенты неизвестного происхождения;
— само помещение признали антисанитарным.
Суд признал владелицу цеха виновной. В течение месяца она должна устранить нарушения. Если цех откроется раньше — руководство оштрафуют.