Создатели комнат ярости, флоатинга и иже с ними явно никогда не крошили печенье для «шоколадной колбасы» — ибо занятие сие поистине чудотворно расслабляет

Как, собственно, и сам кусочек этого ностальгического десерта, который нестерпимо захотелось приготовить прямо после визита в библиотеку. 15 минут на все — включая уборку за собой — и готово!

Ингредиенты:
печенье — 500 гр
молоко — 150 мл
масло сливочное — 100 гр
сахар — 2-3 столовые ложки
какао — 6 столовых ложек

Готовим:
Печенье («топленое молоко», «к чаю») измельчаем в крошку (половину руками, половину блендером)
В сотейнике смешиваем сахар, какао, молоко. Туда же добавляем сливочное масло
На маленьком огне доводим смесь до кипения, постоянно помешивая. Остужаем и добавляем к крошке.
Затем перемешиваем и формируем либо «картошку» либо «колбасу», по настроению

Для любителей пожестче — отправляем в морозилку на 1-2 часа, помягче — в холодильник на тоже время. И все

* с обжаренными орешками внутри еще вкуснее
* можно обвалять в какао для эстетики

Знаю, что есть множество рецептов этого десерта. А по какому готовите вы?