С пылу с жару принесла вам рецепт ароматных, воздушных сырных лепешек. 5 минут на все про все, и на вашей тарелке окажется сытный полноценный завтрак или же основа для личных кулинарных шедевров, если добавите начинку

Ингредиенты:
сулугуни — 200 гр
яйца — 2 шт
мука — 2 столовые ложки
сметана — 2 столовые ложки
соль — по вкусу

Готовим:
Просто натираем сыр на крупной терке и добавляем к нему яйца, сметану, муку и соль. Делим тесто на 2 части и обжариваем каждую на среднем огне до румяной корочки. И все

* Я еще слегка смазала сковороду маслом гхи
** А переворачивать удобнее с помощью тарелки

Пробовали такие лепешки? Если да, делитесь в комментариях своими любимыми добавками, если таковые имеются! У меня кроме помидоров и зелени пока ноль идей

P.S. А здесь еще 16 вариантов завтраков