Друзья-товарищи, если вы думали, что вчерашнее булочное фиаско меня остановит — как бы не так. Сегодня с утра я была во всеоружии и даже в фартуке. Поэтому приготовила два новых блюда!

Первое — импровизированное

Пласт слоеного теста так красноречиво лежал в холодильнике, что я его разделила на небольшие квадраты, раскатала и испекла в… вафельнице!

Если вы еще такой лайфхак не пробовали — попробуйте! Получаются тоненькие хрустящие вафли, которые прекрасно заменят хлеб или лепешки.

А если сверху любимую начинку уложить (у меня творожный сыр + руккола + авокадо + слабосоленая рыба + яйцо) или же просто джем/ореховую пасту — получается пища богов. Отвечаю!

Пробовали так слоеное тесто готовить? Или вафельницу только по назначению используете?