Ленивые беляши🔥
На 15 штук
✅кефир 300 мл.
✅яйцо 1 шт.
✅соль щепотка
✅сода 0,5 ч.л.
✅мука 200 г.
✅фарш говяжий 400 г.
✅лук 1 шт.
➡️в кефир добавляем яйцо, соль, перемешиваем, вводим соду и муку, замешиваем тесто, до растворения комочков
➡️вводим в тесто фарш и лук, перемешиваем
➡️разогреваем сковороду и жарим беляши на масле с двух сторон по 4 минуты с каждой на умеренном огне
В тесто можно добавить зелень и сыр🤝
На 15 штук
✅кефир 300 мл.
✅яйцо 1 шт.
✅соль щепотка
✅сода 0,5 ч.л.
✅мука 200 г.
✅фарш говяжий 400 г.
✅лук 1 шт.
➡️в кефир добавляем яйцо, соль, перемешиваем, вводим соду и муку, замешиваем тесто, до растворения комочков
➡️вводим в тесто фарш и лук, перемешиваем
➡️разогреваем сковороду и жарим беляши на масле с двух сторон по 4 минуты с каждой на умеренном огне
В тесто можно добавить зелень и сыр🤝