Адыгейский сыр сварить легко и просто на любой кухне! А самое главное не надо долго стоять у плиты, не нужно спец оборудование и даже не надо фермерское молоко. Адыгейский сыр спокойно можно сварить из покупного магазинного молока.
⠀
Сыр получается нежнейший. Обожаю процесс варки, тем более семья моя с удовольствием этот сыр ест. Кстати, иногда по настроению добавляю семечки, укроп, можно обвалять в паприке.
⠀
Соня его обжаривает - совсем иначе раскрывается вкус. На завтрак и питательно и вкусно.
⠀
Я уже давно научилась его готовить на бесплатном мини-курсе по сыроделию. И вам от всего сердца рекомендую записаться на БЕСПЛАТНЫЙ мини-курс по приготовлению двух сыров - Адыгейский и Маскарпоне.
⠀
https://clck.ru/3WLnhv
⠀
Рецептом сыра поделиться не могу, во первых я не сыровар, чтобы учить вас варить сыр, а во вторых я рецепт получила на курсе, и не совсем правильно будет его тут давать. И считаю лучше сходить и научиться у того, кто это умеет на профессиональном уровне. Поэтому и рекомендую посетить курс, там вам всё в подробностях расскажут и покажут. И объяснят все моменты, которые в интернете обычно не договаривают. И вообще, проще один раз нормально разобраться, чем собирать рецепты по кускам и переводить продукты. Был у меня уже такой опыт.
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://clck.ru/3WLnhv