Фаршированные перцы 🌶️

Ингредиенты:
• 2 крупных болгарских перца
• 300 г куриного филе
• 1 помидор, около 120 г
• 70 г твёрдого сыра
• 2 ст. л. греческого йогурта, около 50 г
• 1 ст. л. томатной пасты, около 25 г
• 10–15 г свежей зелени
• соль, паприка, сухой чеснок и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
1. Разрежьте перцы пополам и удалите семена.
2. Куриное филе и помидор нарежьте небольшими кубиками, зелень измельчите.
3. Смешайте курицу, помидор, 40 г тёртого сыра, греческий йогурт, томатную пасту, зелень и специи.
4. Наполните половинки перцев начинкой и сверху посыпьте оставшимся сыром.
5. Готовьте в аэрогриле при 175 °C около 20 минут до готовности курицы и румяной сырной корочки.