Масштабные гастрономические события проходят в Приангарье. Это Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» и Фестиваль омуля, приуроченный к празднованию 300-летия поселка Листвянка.
📍Форум «Вкус путешествия!» встречает гостей на площадке «СибЭкспоЦентра» в Иркутске 2 и 3 октября. В нем принимают участие рестораторы, шеф-повара, представители муниципалитетов и просто любители гастрономии.
В рамках форума проходят областной чемпионат поваров «Три поколения», большой гриль-фестиваль и фестиваль «Чайный путь». Для гостей работают площадка «ДНК локальной кухни», локация гастрофестиваля «Байкал объединяет», а также выставочно-ярмарочная экспозиция с участием производителей сувениров и туристско-информационных центров Приангарья.
Мероприятие посетило уже более 5 тыс. человек.
📍Фестиваль омуля традиционно проходит в Листвянке. Сегодня жители и гости региона могут познакомиться с гастрономическими традициями Прибайкалья, посетить интерактивные площадки и мастер-классы по народным ремеслам, а также увидеть выступления фольклорных коллективов. Для детей подготовлена анимационная программа, а для участников – розыгрыш подарков.
Кульминацией праздника станет приготовление 500 литров ухи. Этот результат планируют официально зафиксировать в Гастрономической книге рекордов России.
Оба события являются частью национального проекта «Туризм и гостеприимство». Такие мероприятия – не просто праздник, а важный инструмент развития региона. Они поддерживают местных производителей, открывают новые имена в гастрономии и показывают туристам, что Приангарье – это территория со своим уникальным вкусом и характером.
Благодарю организаторов, партнеров и всех, кто принимал участие в подготовке.
📩 Для ваших вопросов
📍Форум «Вкус путешествия!» встречает гостей на площадке «СибЭкспоЦентра» в Иркутске 2 и 3 октября. В нем принимают участие рестораторы, шеф-повара, представители муниципалитетов и просто любители гастрономии.
В рамках форума проходят областной чемпионат поваров «Три поколения», большой гриль-фестиваль и фестиваль «Чайный путь». Для гостей работают площадка «ДНК локальной кухни», локация гастрофестиваля «Байкал объединяет», а также выставочно-ярмарочная экспозиция с участием производителей сувениров и туристско-информационных центров Приангарья.
Мероприятие посетило уже более 5 тыс. человек.
📍Фестиваль омуля традиционно проходит в Листвянке. Сегодня жители и гости региона могут познакомиться с гастрономическими традициями Прибайкалья, посетить интерактивные площадки и мастер-классы по народным ремеслам, а также увидеть выступления фольклорных коллективов. Для детей подготовлена анимационная программа, а для участников – розыгрыш подарков.
Кульминацией праздника станет приготовление 500 литров ухи. Этот результат планируют официально зафиксировать в Гастрономической книге рекордов России.
Оба события являются частью национального проекта «Туризм и гостеприимство». Такие мероприятия – не просто праздник, а важный инструмент развития региона. Они поддерживают местных производителей, открывают новые имена в гастрономии и показывают туристам, что Приангарье – это территория со своим уникальным вкусом и характером.
Благодарю организаторов, партнеров и всех, кто принимал участие в подготовке.
📩 Для ваших вопросов