Всем доброго утра! Надеюсь все хорошо отдохнули, потому что устанем мы опять очень быстро. Чтобы были силы, давайте хорошо кушать! И эту неделю предлагаю посвятить завтракам из детства.

Я делала опрос про ваши любимые завтраки из прошлого, но такого варианта не увидела. А я ела его наверное через день. И это ужас как вкусно! Слов «скрэмбл» или «шакшука» мы тогда не знали, поэтому название такое:

Яичница с помидорами

• 1/4 луковицы
• 1 средний помидор
• 3 яйца
• соль
• укроп, шпинат

Обжарить лук, затем помидор и вбить яица, перемешать, но не сильно. И обязательно подавать со свежим укропом и бутербродом с сыром и маслом!

#рецепты