Резидент Кузбасского технопарка получил 18 млн рублей на разработку отечественного оборудования для мясопереработки

Грант Фонда содействия инновациям в размере 18 млн рублей получила компания «АМП» («Волков Автоматизация»). Средства пойдут на создание автоматизированной линии для производства мясных снеков.

«Развитие неугольных отраслей экономики — приоритет для Кузбасса. Одним из таких перспективных направлений является переработка сельхозпродукции. Ее расширение не только открывает новые возможности для сбыта продукции наших аграриев, но и обеспечивает продовольственную безопасность региона. Как и в других сферах, здесь важен технологический суверенитет, опора на собственное оборудование. В Кузбассе есть предприятия, которые внедряют новые технологические решения. Поддерживаем такие разработки, помогаем компаниям расширить производство и вывести свое оборудование на рынок, в том числе за счет привлечения федеральных средств», — подчеркнул губернатор Кузбасса Илья Середюк.

Сегодня на российских предприятиях мясопереработки часть операций при производстве снеков выполняется вручную. Это снижает производительность и увеличивает себестоимость продукции.

Разработка компании «АМП» должна заменить импортные решения на участке холодного формования.