Повтор рецепта
Проще не бывает, а вот что из этого получится мы узнаем через 40 дней 🍅

Самые спелые помидоры моем и вырезаем «попку» с жесткими включениями.

Припудриваем место среза сахаром

Укладываем в банку с широким горлом.
Если знаете, где такие купить, то напишите мне.
Хочу такие банки, а у меня есть только одна.

Беру самые спелые помидоры и разбиваю их в блендере до пюре, можно через мясорубку прокрутить.
Добавляю чеснок и соль. Еще раз пробиваю и заливаю в банку до верха.

Ставлю в холодильник на 40-45 суток.
Ждем! Говорят, что волшебная вещь получается 😉

На 1 литр томатной заливки 2 зубчика чеснока и 1 столовая ложка крупной соли с горкой.
Делали так?
Если да, то поделитесь впечатлениями ❤️