Из интересного, что я заметила: официанты здесь вытирают столы в рестиках раствором с уксусом.
Прям пахнет им 😳 Почему не спецсредствами с каким-нибудь приятным ароматом, чтобы стол после уборки не ароматировал маринадом?
Ладно, про уксус вместо кондея мы теперь знаем. А как это работает с очищением поверхности столов в общепите?
Оказывается, всё просто: уксусная кислота помогает растворять жир, налёт и часть загрязнений, а заодно создаёт среду, в которой многим микроорганизмам становится не очень-то весело.
❤️ не знали 🔥 знали
Сохранить успели?
Прям пахнет им 😳 Почему не спецсредствами с каким-нибудь приятным ароматом, чтобы стол после уборки не ароматировал маринадом?
Ладно, про уксус вместо кондея мы теперь знаем. А как это работает с очищением поверхности столов в общепите?
Оказывается, всё просто: уксусная кислота помогает растворять жир, налёт и часть загрязнений, а заодно создаёт среду, в которой многим микроорганизмам становится не очень-то весело.
Короче, уксус — тот ещё хозяйственный многостаночник 🥹
❤️ не знали 🔥 знали
Сохранить успели?