АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПЕЧЕНЬЯ, которые тают во рту
⠀
Уверяю Вас, Вы удивите всех, они невероятно вкусные, обязательно приготовьте
⠀
Необходимые ингредиенты
🔸Сливочное масло мягкое - 125 гр.
🔸Яичный желток-1 шт.
🔸Сахарная пудра -80 гр.
🔸Цедра 1 апельсина
🔸Пол чашки молотого миндаля ( можно другие орехи)
🔸Мука - 180-200 гр.( смотреть по консистенции )
⠀
Сахарная смесь для обмакивание:
🔸Сахар - 2 ст.л
🔸Сахарная пудра -2 ст. л
🔸Ванилин
⠀
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и сформировать мягкое песочное тесто, далее отправить тесто на 30 мин в холод
После рассказать как показано на видео, сформировать печенье в форме подков и отпирать в духовку на 12-15 мин при 180°
⠀
Далее дать печеньям слегка остыть, и в тёплом виде обмакнуть в сахарную смесь, будьте аккуратны, печенье очень мягкие, могут поломаться, дайте в этом случае ещё немного остыть.
⠀
Остаётся только налить чашечку чая и насладится вкусом вкуснейших печенек