Дамы, хычины я пробовала в горах!

И мне кажется, что я до сих пор помню их вкус. Сама никогда не готовила, но очень хочу и рецепт совсем не сложный.

Берем:
Картофель 800 гр
Сыр 200 гр
Мука 300 гр
Соль, перец, зелень

Готовим:
Отвариваем картофель, солим и превращаем в пюре. Далее добавляем ингредиенты. Все перемешиваем.
Обжариваем на сухой сковороде. Смазываем сливочным маслом.
Подаем со сметаной.

Теперь я знаю, что приготовлю в выходные.

Кто со мной?
❤️я