Я думаю вы согласитесь со мной, что когда шеф-повар презентует что-то волшебное, то оно становится невероятно вкусным?

А если мы с вами будем начинать неделю не с дел, а с десерта? Пусть даже во вторник.

Девочки, такое нельзя пропустить - шеф-повар ресторана Александра Раппопорта Татьяна Маркина представила новинку - японский бисквитный рулет:

Её рулет получился почти невесомым: воздушный бисквит, свежая клубника и облако эспумы из сливок, маскарпоне белого шоколада. Ваниль звучит мягко, клубника отвечает за свежесть, а золотая вафельная крошка добавляет ровно столько нарядности, сколько нужно — и ни граммом больше.

Получился десерт с японским характером и московским темпераментом. Лёгкий, красивый и совершенно несерьёзный в своей способности исчезать со стола за пару минут.

Мы с дочерью уже начали неделю с десерта.

📍Присоединяйтесь и вы:
Ресторан « ERWIN.РекаМореОкеан»
Кутузовский проспект, д. 2/1, стр. 6