Как бы смешно это ни звучало, но сейчас мной практически полностью управляет желудок 😂
Причём никаких легендарных беременных сочетаний вроде селёдки с вареньем мне не хочется. Я просто хочу
вкусно есть. Прям вот чтобы подумала о каком-нибудь блюде и всё, пока не приготовлю, из головы оно уже не выйдет.
И, конечно, хочется, чтобы вкусно было не только мне, но и всей семье. Потому что готовить шесть разных обедов под каждого члена семьи я пока всё-таки не готова.
Например, сегодня у нас на обед карбонара🤤
Заметила, что когда много готовишь дома, очень легко застрять в одном и том же наборе блюд. Курица, макароны, гречка, котлеты - переставляем местами и начинаем новый круг 😂
А мне сейчас хочется наоборот. Чтобы еда дома была такой, которую реально ждёшь. Чтобы обычный ужин не выглядел как «ну, надо же что-то поесть», а хотелось положить себе добавки.
Наверное, именно поэтому мне так зашла
"Гастрономия" Маши Шелушенко. Там для меня ценность даже не в том,
как быстрее готовить, а в том, что начинаешь по-другому смотреть на самые обычные продукты.
Оказывается, иногда между «опять куриная грудка» и «о, это очень вкусно!» стоит всего один соус, правильное сочетание продуктов или какой-нибудь приём, о котором ты раньше просто не знала.
Мне очень нравится не искать каждый день какие-то экзотические продукты и сложные рецепты, а уметь из того, что вполне может лежать у тебя в холодильнике, делать еду, которая не надоедает всей семье.
Так что мой нынешний беременный желудок Маше, конечно, очень благодарен 😂
А если вы тоже чувствуете, что ваш домашний репертуар уже ходит по кругу, у Маши сейчас снова открыта
бесплатная предзапись на новый поток "Гастрономия".
И за регистрацию она дарит
200 идей заготовок - я бы сохранила хотя бы ради того, чтобы в следующий раз на вопрос «что приготовить?» не смотреть в холодильник в полной растерянности 😅