Девочки, это видео для тех, кто любит вкусно покушать, обожает кухонные гаджеты и всегда мечтал о казане! 😍 Я отношусь сразу ко всем трём категориям!
У меня появился чугунный казан Forester с керамическим покрытием! Подходит для всех видов плит, включая индукционные. У меня как раз индукция, а посуда для неё обычно недешёвая. Но этот казан по стоимости не сильно отличается от моей обычной пятилитровой кастрюли.
Девочки, покупкой довольна как слон! 🐘
Основательная, добротная чугуняка! Крышку можно использовать как отдельную сковороду. Пока готовила только на плите, но обязательно попробую и на открытом огне.
Внутри продукты томятся, получается что-то вроде эффекта скороварки, но на вкус сильно вкуснее! Плов получился невероятный, причём готовила практически без масла, и ничего не пригорело!
В видео показываю приготовление горохового супа, плова и том яма. Видео длинное, но информативное! ❤️
Несколько важных моментов по уходу и использованию казана:
1. Это не обычный чугунный казан, который нужно прокаливать с маслом перед первым использованием. Здесь уже есть керамическое покрытие, поэтому прокаливать его не требуется!
2. Чугун очень хорошо удерживает тепло. Если вы сильно разогрели казан, а потом уменьшили температуру, он не остынет моментально. Поэтому не нужно бесконечно жарить на максимальном нагреве! Следите за количеством масла и жидкости, не допускайте перегрева и выкипания воды.
3. Не используйте металлические мочалки и абразивные средства. Мойте обычной мягкой губкой. Если появился белый минеральный налёт, его можно удалить лимонным соком.
Я приготовила уже три блюда и от каждого получила огромное удовольствие.
Казан, это любовь, девочки! ❤️
Казан на ozonБлюдаПодарочный наборРеклама ООО "ГРАС" ИНН:7725261115
erid:2VSb5ypRFQe