Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

@meat_kitchen
Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария

Мясо, кухня, приготовление, рецепты, мужские рецепты, жареное, шашлык, свинина, курица, мангал, казан, еда, крылышки, острое, шампуры, мужская кухня, плов, картошка, лук, зелень, природа, гриль
Сотрудничество: vk.cc/cRdtm8

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить права История канала
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 23:05

Открыть в Max Поделиться
Хрустящая курочка в лаваше

📖Ингредиенты:

Филе куриной грудки 500-520 гр
Соль 1 ч.л.
Молотый перец по вкусу
Паприка в порошке 1,5 ст.л.
Чесночный порошок 1/2 ч.л.
Сухая мука
Тортилья
Соус чили с помидорами и майонезом
Нарезанный сыр
Овощи

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
263 7
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 21:05

Открыть в Max Поделиться
Шашлык из утки

📖Ингредиенты:

Утиная грудка 2 кг
Соль 1 ч.л.
Шашлычные специи 1 ст.л.
Паприка 1 ч.л.
Черный, красный перец
Кориандр по желанию
Томатная паста 1 ст.л.
Растительное масло 150 гр
Лук 500 гр

Томатная паста 200 гр
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зуб
Петрушка
Соль, перец, сахар
Вода 200 мл
Раст.масло 50 мл

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
621 13
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 19:05

Открыть в Max Поделиться
Мясной рулет в лаваше

📖Ингредиенты:

Фарш - 450 гр (свино-говяжий)
Лаваш - 2 листа
Зелень - 10 гр
Яйцо - 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Сыр - 100 гр
Кунжутные семечки

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
999 1 18
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 17:05

Открыть в Max Поделиться
Cочное утиное филе с яблоками - быстрый и очень вкусный ужин

📖Ингредиенты:

Филе утки
Соль, перец
Чеснок 2-3 зуб.
Яблоко
Клюква 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Вода

🧑‍🍳Приготовление:

Делаем на коже утиного филе надрезы, чтобы лучше вытопился жир. Солим, перчим с двух сторон и выкладываем на холодную сковороду, кожей вниз, жарим 7 минут
Добавляем раздавленный чеснок и обжариваем с другой стороны еще 4 минуты
А затем даем отдохнуть в фольге еще 5 минут
Сливаем со сковороды жир ( на нем можно потом обжарить картошку), добавляем в сковороду дольки яблока, сюда же клюкву и сахар
Можно добавить не много водички, чтобы получился клюквенный соус

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.2k 18
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 15:05

Открыть в Max Поделиться
Слоённый шашлык из говядины

📖Ингредиенты:

Мякоть говядины 1 кг (можно лопатку, питок)
Курдюк 300 гр
Жирная говядина на фарш 1 кг
Лук 1 шт.
Помидор 1 шт.
Шампиньоны 400 гр
Кориандр молотый 2 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Черный перец 1-1,5 ч.л.
Острый перец 1 шт.
Красный лук 1 шт.
Петрушка или кинза пучок

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.4k 24
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 13:05

Открыть в Max Поделиться
Копченая косичка из лосося

📖Ингредиенты:

Лосось - 3 кг
Соль
Специи

🧑‍🍳Приготовление:

Разрезать спинку лосося вдоль на 3 части. Добавить соль, специи. Сплести косичку из рыбы. Отправить коптиться на 1 час

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.4k 27
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 11:05

Открыть в Max Поделиться
Сочный шашлык из свинины

📖Ингредиенты:

Свиной ошеек 2 кг
Лук 1 кг
Соль крупная 1 ст.л.
Черный перец 1 ч.л.
Тмин 1 ч.л. (можно заменить специей по своему вкусу)
Томатный сок 250 мл

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.5k 28
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 09:05

Открыть в Max Поделиться
Всем мяса, мужики🔥

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.6k 27
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 07:05

Открыть в Max Поделиться
Курица с тыквой в медовом маринаде

📖Ингредиенты:

Куринные ноги
Соль
Перец чили молотый
Тыква
Растительное масло 3 ст.л.
Мед 3 ст.л.
Сок 0.5 лимона
Цедра 1 лимона

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.6k 15
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

6 Oct, 05:05

Открыть в Max Поделиться
Купаты для выезда на природу

📖Ингредиенты:

Купаты 8 шт.
Кефир 1%
Соль и черный перец

Для соуса:
Томаты в собственном соку 400 гр
Чеснок 3 зубчика
Одна маленькая луковица
Пучок свежей кинзы
Соль

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.7k 21
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 23:05

Открыть в Max Поделиться
Шурпа в афганском казане 🥘

📖Ингредиенты:

🔹Свинина
🔹Лук
🔹Морковь
🔹Болгарский перец
🔹Помидоры
🔹Картофель
🔹Чеснок
🔹Перец чили
🔹Душистый горошек
🔹Соль по вкусу
🔹Зелень
🔹Вода

✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.7k 2 23
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 21:05

Открыть в Max Поделиться
Креветки на мангале 🦐🦐🦐

📖Ингредиенты:

🔹Креветки – 1,5 кг (крупные, лучше тигровые или королевские)
🔹Имбирь (свежий, тёртый) – 1 ч. л.
🔹Зелёный лук – 1 пучок (мелко нарезанный)
🔹Чеснок – 4 зуб. (давленый или мелко рубленый)
🔹Соевый соус – 2 ст. л.
🔹Кунжутное масло – 1 ст. л.
🔹Подсолнечное масло – 1 ст. л.
🔹Сок лайма/лимона – из ½ шт.
🔹Мёд – 1 ч. л.
🔹Хлопья чили – ½ ч. л. (или по вкусу)

🧑‍🍳Приготовление:

✅Подготовка креветок:
- Очистите от панциря (можно оставить хвостики для красоты)
- Надрежьте спинку и удалите кишечную вену
- Промойте и обсушите бумажным полотенцем

✅Маринад:
- Смешайте имбирь, чеснок, соевый соус, оба вида масла, сок лайма, мёд и чили
- Добавьте зелёный лук и перемешайте
- Смешайте креветки с маринадом и оставьте на 20–30 минут (пока прогорают угли)

✅Жарка:
- Креветки нанизываем на шампуры одна в одной как показываю в видео, это позволит максимально сохранить сочность
- Жарьте на углях по 1 минуте с каждой стороны (не пересушивайте!)

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.7k 19
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 19:05

Открыть в Max Поделиться
Шашлыка таз радует глаз)🍖🔥
Всем привет из Нового Уренгоя!

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.8k 1 24
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 17:05

Открыть в Max Поделиться
📌Вопрос от подписчика:

Доброго времени всем!
Подскажите маринад для шашлыка из сома

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
2k 3 12
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 15:05

Открыть в Max Поделиться
Лагман 🥘

📖Ингредиенты:

🔹 Говядина - 300 гр
🔹 Лапша - 1кг
🔹 Сельдерей - 100 гр
🔹 Пекинская капуста - 100 гр
🔹 Острый перец - 1 шт
🔹 Болгарский перец (красный и зеленый) - 100 гр
🔹 Лук - 2 шт.
🔹 Чеснок - 5 зубчиков
🔹 Подсолнечное масло - 200 гр
🔹 Томатная паста - 50 гр
🔹 Соевый соус - 2 ст.л
🔹 Соль - по вкусу

✅Лапшу, не доварив, опускаем в холодную воду, а после обжариваем.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.7k 21
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 14:29

Открыть в Max Поделиться
Нужны 7 желающих для работы с искусственным интеллектом.

Требования: 20-55 лет

Работа из дома. График свободный.

Пришло задание — изучили — выполнили — получили свои деньги.

Деньги вы получаете в зависимости от сложности задания. Например:

За задание могут платить 500-10.000 рублей.
500 рублей — это около 5-30 минут.
10 000 руб. это 5-6 часов.

Работа может быть разной: Оживить фото, создать видео, реставрировать старое фото и т.д.

💰 В среднем новичок получает до 150.000 руб в месяц. А опытный может и 300-500т.

Мы обучим вас сами:

— 2 дня уроков по 30-50 минут
— Домашки с проверкой и оплатой бонусами
— Платим 10 тыс за каждую выполненную домашку

⚡ Набор заканчивается завтра.

Для регистрации жмите кнопку "Зарегистрироваться":

Зарегистрироваться

#реклама 16+
easyworkers.ru
О рекламодателе
1.4k 8
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 13:05

Открыть в Max Поделиться
Оджахури 🥘

📖Ингредиенты:

🔹Мясо свинина - 500 г
🔹Картофель - 600 г
🔹Лук - 1 шт
🔹Красный перец - 2шт
🔹Помидоры - 2 шт
🔹Чеснок - 5 зубчика
🔹Соль
🔹Перец Чили
🔹Кориандр, хмели-сунели, паприка
🔹Укроп - 30 г

🧑‍🍳Приготовление:

✅Картофель чистим и нарезаем дольками. Готовим на сильном огне до румяной корочки. Солим и убираем.

✅Нарезаем мясо кусочками и обжариваем до золотистой корочки.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к мясу.

✅Добавляем специи по вкусу и чеснок. Готовим под крышкой 15 минут.

✅Нарезаем перец с помидорами и отправляем тушится 10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.7k 30
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 11:05

Открыть в Max Поделиться
Хан Кебаб 🔥

📖Ингредиенты:

🔹Печень говяжья - 700 г
🔹Жировая сетка - 500 г
🔹Лук репчатый - 1 шт
🔹Чеснок - 4 зубчиков
🔹Помидор - 1 шт
🔹Перец Чили - 1/2 шт
🔹Зелень
🔹Соль по вкусу
🔹Перец по вкусу
🔹Зира - 1/2 ч.л
🔹Кориандр - 1/2 ч.л

✅Пошаговое приготовление показано на видео ☝️

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.8k 24
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 10:03

Открыть в Max Поделиться
Нужен подарок, который точно не будет лежать без дела?

Именной банный набор — готовое решение для близкого человека: выглядит дорого, создаётся персонально и пригодится каждый день.

В наборе:
✅ мягкий халат с именем
✅ полотенце с персональной вышивкой
✅ удобные тапочки с инициалами
✅ единое премиальное оформление

Подойдёт на день рождения, юбилей, годовщину, свадьбу или просто как красивый знак внимания.

Не тратьте время на поиски очередного бесполезного подарка. Напишите нужное имя в сообщения сообщества и оформите заказ

Именной подарок всегда ценнее обычного

Узнать цену

#реклама
crm.easy-mo.ru
О рекламодателе
1.5k 11
Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты

5 Oct, 09:05

Открыть в Max Поделиться
Плов в казане 🥘

📖Ингредиенты:
⠀
🔹Рис лазер - 1,3 кг
🔹Говядина - 1 кг
🔹Морковь желтая - 2 кг (и 2 обычных)
🔹Лук - 1 шт
🔹Масло подсолнечное - 500 мл
🔹Зира - 1 ст.л.
🔹Нут - 0,5 стакана (замочил на ночь и отварил до готовности)
🔹Изюм - 150 г
🔹Соль
🔹Чеснок - 2 шт
🔹Острый перец

🧑‍🍳Приготовление:

✅Замочил рис с солью в тёплой воде, примерно на 1 час 20 минут.
⠀
✅Раскалил казан, прокалил масло. Мясо посолил перед жаркой и обжарил в масле до красивой корочки. Затем добавил 1 луковицу порезанную полукольцами и горсть моркови. Обжарил всё вместе пару минут.

✅Высыпал морковь, нут, изюм, зиру, чеснок, острый перец, ещё немного посолил. Добавил 800 мл воды. Накрыл тазиком и оставил томиться на 50 минут. Это основа плова, готовиться зирвак не меньше 45 минут. Морковь не перемешивал.
⠀
✅Убрал чеснок и острый перец. Затем промыл рис несколько раз и отправил его в зирвак. Добавил зиру и ещё немного соли.
⠀
✅Рис аккуратно перемешивал 3 раза с периодичностью в 4-5 минут, чтобы он равномерно приготовился, стараясь не задевать морковь (в это время накрывал его тазиком). Выключил огонь, накрыл тазиком (когда рис был готов на 90%). И оставил на 25-30 минут. После этого рис осторожно размешал.

Приятного аппетита🤤

👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
1.8k 23
Показано 20 последних публикаций.