🍣 Цена на икру нерки превысила 29 тысяч рублей

Килограмм икры нерки теперь стоит до 29,9 тысяч рублей — это максимум на фоне крайне слабого вылова лосося.

К 9 сентября в России добыли всего 94,4 тысяч тонн — почти в пять раз меньше прошлогодних 335 тысяч. На Камчатке путина заканчивается с худшим результатом за всю историю наблюдений: около 56 тысяч тонн.

Из улова получится не больше 3,8 тысяч тонн икры, а готовой продукции — ещё меньше. В обороте с начала путины всего 2,6 тысяч тонн.

Икра кеты — 17,2–26,9 тысяч рублей за килограмм, горбуши — 18,6–26,1 тысяч
— данные агентства по рыболовству

Медиа Ток в МАХ и Telegram