🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем

Ингредиенты:

- Фарш - 250 гр.
- Картофель - 1 шт.
- Лук зеленый - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, паприка
- Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт.
- Мука (для раскатки)
- Растительное масло (для жарки)

Приготовление:

- Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. 
- Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем.
- Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 
- Закручиваем в рулет, нарезаем.
- Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). 
- Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). 
- Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли).

Приятного аппетита!🥰

Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇