🍏 Почему шарлотка снова в моде этой осенью?
Потому что за окном дожди, а на кухне — яблоки. Много яблок. И потому что это не просто пирог, а вкус детства.
Минимум муки, максимум яблок и любви. 30 минут, три яйца — и вот уже вся семья за столом.
Рецепт прост и проверенный:
3 яйца + 1 ст. сахара взбить до пены. Добавить 1 ст. муки, щепотку соли и соды. Яблоки (3–4 шт.) нарезать, выложить в форму, залить тестом. Выпекать при 180°C 30–35 минут.
Подавать тёплой, с молоком. И обязательно — есть всей семьёй!
Потому что за окном дожди, а на кухне — яблоки. Много яблок. И потому что это не просто пирог, а вкус детства.
Минимум муки, максимум яблок и любви. 30 минут, три яйца — и вот уже вся семья за столом.
Рецепт прост и проверенный:
3 яйца + 1 ст. сахара взбить до пены. Добавить 1 ст. муки, щепотку соли и соды. Яблоки (3–4 шт.) нарезать, выложить в форму, залить тестом. Выпекать при 180°C 30–35 минут.
Подавать тёплой, с молоком. И обязательно — есть всей семьёй!