Обещала про зонтик пестрый рассказать. Сначала краткая справка о грибе. Подробное видео с грибалки - жми сюда.

Из архива сентябрь 2023 #о_грибах

Гриб зонтик (Macrolepiota) относится к семейству шампиньоновых. Их существует несколько видов. В нашем регионе произрастают в основном пёстрые и краснеющие.

Ценится за необычный вкус мякоти (шляпки). Некоторым он напоминает курицу, а другим рыбку. В любом случае, гриб не только вкусен, но и полезен. Зонтик содержит цинк, селен, фосфор, марганец, кальций, витамины В3 и В5. Регулярное употребление в пищу этого гриба способствует обновлению крови, выведению лишней жидкости из организма и укреплению иммунитета.

Зонтик - гриб-сапротроф. То есть растет на остатках органических соединений мертвых тел или выделений живых организмов. Вот, например, прошел лось и оставил 💩💩. На этом месте потом после разложения оных может появится гриб-зонт или даже сразу несколько. Как в моем примере на видео😅

Есть те, кто еще ни разу не собирал этот чудо-гриб?