Фунчоза с говядиной 🍛

Ингредиенты:

•говядина — 300–350 г
•соевый соус — 1 ст. л.
•кукурузный крахмал — 1 ч. л.
•растительное масло — 1 ч. л.
•чёрный перец — щепотка
•фунчоза — 150 г
•морковь — 1 небольшая
•болгарский перец — 1 шт.
•красный лук — 1/2 шт.
•свежий огурец — 1 шт.
•чеснок — 3 зубчика
•свежий имбирь — 10 г
•зелёный лук — 2–3 пера
•кинза — 1 небольшой пучок

Заправка:
•соевый соус — 3 ст. л.
•рисовый уксус — 1 ст. л.
•мёд — 1 ч. л.
•кунжутное масло — 1–1,5 ч. л.
•свежий имбирь — 1/2 ч. л.
•чеснок — 1 маленький зубчик
•чили — по вкусу

Для подачи:
•кешью — 40–50
•кунжут — 1–1,5 ст. л
•растительное масло — для жарки

Завтраки🥨Рецепты