❗️За девять месяцев 2026 года в России прекратили свою деятельность 28 тысяч компаний и индивидуальных предпринимателей в сфере общественного питания, что на 15% превышает показатель предыдущего года, сообщает издание "Коммерсант". Основные причины - увеличение налоговой нагрузки и издержек, а также снижение посещаемости заведений.

Параллельно количество вновь зарегистрированных уменьшилось на 0,83%, достигнув отметки в 32,2 тысячи. На 1 октября текущего года в стране функционировало 221,6 тысячи предприятий общественного питания, что на 4,67% больше, чем год назад.