🥮 Ванильный бисквит

📝 Состав:
9 яиц
300 г муки
300 г сахара
1 ч. л. разрыхлителя
5 ст. л. растительного масла
Ванилин

🔥 Как приготовить:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы, затем добавьте ванилин.
2. Просейте муку вместе с разрыхлителем (если используете) и аккуратно вмешайте в яичную смесь. После этого влейте растительное масло и осторожно перемешайте.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусах в предварительно разогретой духовке примерно 35–45 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
4. Не открывайте духовку первые 30 минут, чтобы бисквит не опал.
5. После выпекания остудите бисквит на решётке, затем заверните в пищевую плёнку и поставьте в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь.

Вкусные рецепты