🍂 Тыквенный крем-суп — вкус осени в одной тарелке

Сохраняйте простой рецепт 🤍
На 4 порции:
🎃 700 г тыквы
🥔 1 картофелина
🥕 1 морковь
🧅 1 луковица
🧄 2 зубчика чеснока
🥛 150 мл сливок
🍲 500 мл бульона
🧈 сливочное масло, соль, перец и щепотка мускатного ореха.

Лук и чеснок слегка обжариваем на сливочном масле, добавляем нарезанные овощи, заливаем бульоном и варим около 20 минут.

Пробиваем блендером, добавляем сливки и специи.
А теперь самое красивое — подача. Добавляем гренки, тыквенные семечки и немного сливок и подаём в наших суповых тарелках Harvest. Их фигурный край будто специально придуман для уютных осенних блюд. 🍁

Сохраняйте рецепт и сервируйте осень красиво 🤍