Ради этого стоило вырастить тыкву!
Ловите рецепт самого вкусного тыквенного супа!
⠀
Суп в тыкве

Перец сладкий
Сыр Горгондзола 🧀
Сливки 10 %
Соль перед по вкусу

⠀
Из тыквы вынимаем мякоть , чтобы получился горшочек, отправляем в духовку 180 градусов, ~на 40 минут.

Мякоть тыквы и перец нарезаем, варим 20 минут. Делаем пюре.
⠀
Добавляем в запеченную тыкву пюре, сливки, сыр. Украшаем семечками, веточкой тимьяна.

Кстати этот рецепт вошел в первую часть СБОРНИКА РЕЦЕПТОВ ИЗ ТЫКВЫ, который мы сделали совместно с другими блогерами.

Сегодня начнем отправку второй части. Не пропустите.