Ну, припозднилась, извините)
Хотя такой ужин, можно и на поздний прием сварганить - никаких триггерных компонентов, вызывающих тяжесть и утреннюю отечность.
Яркий белковый салат за 5 минут
Обожаю такое, когда вроде и просто, а пару капель соуса добавила, веточек накидала и уже привычные вкусы раскрываются по-новому.
Про банку нута в нз ведь говорила? Как тушенка раньше. Хотя ее и сейчас держу 😁
Ладно, готовим!
В сковороде или сотейнике разогрейте 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте креветки (размороженные, очищенные, просушенные) с двумя щепотками соли, свежемолотого перца, лавровым листом и тимьяном в течение 4 минут на среднем огне (помешаем через 2 минуты после начала приготовления).
В миске смешайте оставшиеся 2 ст. л. оливкового масла с бальзамиком, зеленым луком и щепоткой соли.
Креветки готовы, в эту же сковороду добавьте нут с томатами и половиной салатной заправки. Второй половиной заправки полейте зелень и перемешайте. Выложите на тарелки для подачи листочки в соусе, а сверху расположите креветочную смесь.
Еще немного свежемолотого сверху и подаем ❤️
Хотя такой ужин, можно и на поздний прием сварганить - никаких триггерных компонентов, вызывающих тяжесть и утреннюю отечность.
Яркий белковый салат за 5 минут
Обожаю такое, когда вроде и просто, а пару капель соуса добавила, веточек накидала и уже привычные вкусы раскрываются по-новому.
Про банку нута в нз ведь говорила? Как тушенка раньше. Хотя ее и сейчас держу 😁
Ладно, готовим!
На 2 порции
Креветки сыромороженные 14 шт.
Нут 1/2 банки (4 ст. л. с горкой)
Вяленые томаты 6 половинок, нарезать полосками
Листья салата - крепкий садовый, руккола, романо, фриссе 2 большие горсти в 2 ладонях
Перья зеленого лука 5 шт., мелко нарезать
Тимьян 4-5 веточек
Лавровый лист 1 шт.
Соус
Оливковое масло 3 ст. л.
Бальзамический уксус 1/2 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Свежемолотый перец 1/3 ч. л.
В сковороде или сотейнике разогрейте 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте креветки (размороженные, очищенные, просушенные) с двумя щепотками соли, свежемолотого перца, лавровым листом и тимьяном в течение 4 минут на среднем огне (помешаем через 2 минуты после начала приготовления).
В миске смешайте оставшиеся 2 ст. л. оливкового масла с бальзамиком, зеленым луком и щепоткой соли.
Креветки готовы, в эту же сковороду добавьте нут с томатами и половиной салатной заправки. Второй половиной заправки полейте зелень и перемешайте. Выложите на тарелки для подачи листочки в соусе, а сверху расположите креветочную смесь.
Еще немного свежемолотого сверху и подаем ❤️