Реторт-пакеты: как готовят питание, которое отправляют бойцам.

Реторт-пакет — это мягкая многослойная упаковка, которая выдерживает высокую температуру и давление. Благодаря этому продукты можно стерилизовать прямо в автоклаве.

В Народном полку НФ "ВкусноЦех" в пакет закладывают подготовленные овощи, мясо, крупу, специи и бульон. Затем его запаивают и отправляют в автоклав, где продукт проходит стерилизацию.

Так получается готовое питание длительного хранения, которое удобно доставлять военнослужащим. Его можно есть в любом положении — сидя, стоя или лёжа, а при необходимости разогреть, например, положив пакет за бронежилет.

Реторт-пакеты доставляют бойцам на линию боевого соприкосновения, в том числе с помощью квадрокоптеров.

За время работы Народный полк НФ "ВкусноЦех" передал вместе с НФ военнослужащим уже более 100 тысяч таких пакетов.

А хотите, чтобы мы следующим роликом рассказали, что такое сублимированное питание и как его готовят для бойцов?👇

#НародныйФронт #ВсёДляПобеды #Народныеполки