Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥟 Итальянский пирог с мясом и сыром в тонком хрустящем тесте
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 400 гр
вода комнатной t° 250 мл
соль - 0,5 ч.л.
масло оливков 40 мл
Для начинки:
тимьян сухой (посыпать тесто)
фарш говяжий - 350 гр
соль, перец
розмарин сухой 1/4 ч.л.
базилик сухой 1/4 ч.л.
чеснок - 2 зубчика лук репчатый или шалот 1 шт.
сыр моцарелла 100 гр
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 400 гр
вода комнатной t° 250 мл
соль - 0,5 ч.л.
масло оливков 40 мл
Для начинки:
тимьян сухой (посыпать тесто)
фарш говяжий - 350 гр
соль, перец
розмарин сухой 1/4 ч.л.
базилик сухой 1/4 ч.л.
чеснок - 2 зубчика лук репчатый или шалот 1 шт.
сыр моцарелла 100 гр