Сейчас самое время для заготовки земли для рассады.
У меня вся рассада растёт в луговой земле + покупной грунт Питер Пит. Капризным растениям добавляю вермикулит.

Пропорции не имеют значения. На глаз. 20 лет назад сеяла всё в луговую землю без покупного грунта и вермикулита и результат был хороший.

Если у вас проблемы со всходами, то можно посеять в чистый вермикулит. Или добавить побольше вермикулита.

Грунт для рассады можно купить уже сейчас и убрать в сарай до весны.

У меня вот такая конструкция для просеивания земли. Но лучше каждому сделать под себя индивидуально.
Размер полотна 70*70 см.
Высоту под Ваш рост лучше подобрать, чтоб удобно было.
Сетку покупала в магазине на отрез, самую мелкую.