Пирог с яблоками

Форма 22см
Ингредиенты ⬇️

Тесто:
Мука 200гр
Сливочное масло комнатной температуры 100гр
Сахар 100гр
Яйца 3шт
Разрыхлитель 1 чл
Соль 0.5чл

Начинка:
Яблоки 3шт

Заливка:
Яйца 2шт
Сливки 20% 100мл
Сахар 70гр

Приготовление ⬇️
• Яйца взбиваем с сахаром
• Добавилчем масло, муку, соль и разрыхлитель
• Замешиваем тесто
• Форму смазываем маслом и распределяем тесто
• Яблоки очищаем, вырезаем сердцевину, разрезаем пополам, делаем надрезы и выкладываем в форму поверх теста
Запечь в разогретой духовке на 180 40минут
Выпекаем на режиме конвекция
• Для заливки нун все смешать
• Выбираем пирог, заливаем заливкой и запекаем еще 30 минут на 180
Всем приятного аппетита 🌸