После этого пирога я полюбила чернослив, никогда не думала, что с ним так легко можно приготовить настолько вкусный пирог - вкуснее торта!
Тесто:
Мука: 200г
Вода холодная: 50мл
Сливочное масло 82.2%: 100г
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: 35г
Начинка:
Сметана 15-20%: 700г
Сахар: 140г
Кукурузный крахмал: 50г
Ванилин: щепотка
Чернослив: 200г
Грецкие орехи: 50-100г в зависимости от размера чернослива
#кчаю #пироги #выпечкабездрожжевая
Тесто:
Мука: 200г
Вода холодная: 50мл
Сливочное масло 82.2%: 100г
Соль: 1/3 ч.л
Сахар: 35г
Начинка:
Сметана 15-20%: 700г
Сахар: 140г
Кукурузный крахмал: 50г
Ванилин: щепотка
Чернослив: 200г
Грецкие орехи: 50-100г в зависимости от размера чернослива
#кчаю #пироги #выпечкабездрожжевая