ЛОДОЧКИ ИЗ КОЛБАСОК С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Колбаски или купаты — 1 упаковка (≈400-500 г, 4-5 шт.)
Шампиньоны — 200 г
Сметана 20% — по 1 ст. ложке на каждую колбаску
Сыр — 200 г
Соль, перец, специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки грибов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Сыр натрите на тёрке. Смешайте грибы с сыром и сметаной, посолите, поперчите.

Колбаски выложите в форму для запекания. В каждой сделайте глубокий продольный надрез, немного раскрывая края (формируя лодочку). Наполните лодочки грибной начинкой.

Запекайте в аэрогриле 35 минут при 180°C.

Рецепт на видео

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА