Доброго воскресного утра! 🌿
На завтрак готовила
🥞Блинчики с сыром
и зеленью🧀🌿
Свекровь научила в обычные блинчики на молоке добавлять сыр, зелёный лук и укроп. Нежные, тонкие, будто велюровые, со вкусом сыра и зелени.

Молоко 1 000 г
Яйцо 3 шт
Сахар 1 ст л
Соль 1/2 ч л
Манка 1 ст л
Мука 10 ст л
Сыр на мелкой терке 100 г
Зелень мелко
Масло раст 2 ст л

Все ингредиенты перемешиваю венчиком, жду 10 минут и выпекаю.

Получаются нежные тонкие будто бархатные.

p.s. ищу место для зеркала, я бы здесь повесила, пусто моим глазам на этой стене.