🚿 Почему струя воды кажется застывшей?

Иногда вода вытекает так ровно, что её можно принять за прозрачный стержень. Это похоже на ламинарное течение: слои жидкости движутся упорядоченно и почти не перемешиваются.

Такую струю легче получить при небольшой скорости и без сильных внешних возмущений. Поведение потока помогает оценить число Рейнольдса: чем оно меньше, тем меньше вероятность появления вихрей. Но струя должна быть достаточно устойчивой, иначе поверхностное натяжение разобьёт её на капли.