♨️ Неординарный, вкусный салатик из свёклы «на раз-два» 🔥🔥🔥
Такой салатик получается очень вкусный и запросто подойдёт даже в качестве лёгкого ужина (я так часто и делаю для себя), а вот мои сыновья, конечно же, хотят к этому салату ещё чего-нибудь ☺️.
Салат будет не из одной свёклы, поэтому выходит более сытный, но все равно лёгкий. Делается он, как и всегда, очень просто и быстро, а продукты для него, я думаю, всегда найдутся у вас в холодильнике.

✅ Итак начнём

Варёную свёклу (а ещё вкуснее запеченую в духовке в фольге) трём на крупной тёрке
Варёные яйца также трём на крупной тёрке
Лук мелко режем
Небольшой пучок петрушки мелко режем (если любите кинзу можно добавить и её)
Чеснок трём на мелкой тёрке или измельчаем его удобным способом
Сыр с сулугуни (моцарелла) трём на крупной тёрке

Выкладываем в чашу все подготовленные ингредиенты, добавляем майонез (можно разбавить его "1 к 1" сметаной), солим, перчим по вкусу и перемешиваем

Наш салат готов! Видите как быстро и просто! Поверьте, ещё и очень вкусно!

✅ РЕЦЕПТ:

Варёная свёкла - 3 средние шт
Варёное яйцо - 3 шт
Лук - 1 шт
Сыр сулугуни - 70 г
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Майонез (+сметана) - 2 - 3 ст ложки
Соль, перец по вкусу

Надеюсь, что вам понравился этот салат из свёклы. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.

Мне остается пожелать вам приятного аппетита и хорошего настроения !
С уважением, ваш автор