Овсяноблин. Рецепт
Вкусный и полезный завтрак, а главное, быстрый.

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 2-3 ст л
Молоко 50 г
Яйца 2 шт
Соль щепотка
Банан половинка
Сыр 50 г

Овсяные хлопья измельчить в блендере. Можно не измельчать, но тогда советую залить молоком и дать постоять 10 минут.
Измельченные хлопья залить молоком, добавить яйца, щепотку соли, всё хорошо перемешать. Вылить на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Накрыть крышкой. Готовить 3 минуты на медленном огне.

Пока овсяноблин готовится, можно подготовить начинку: половинку банана нарезать кружочками, натереть или нарезать сыр. Овсяноблин переворачивать не надо. Как только овсяноблин схватился и почти готов, не снимая с огня выложить на его половинку нарезанный банан и посыпать тертым сыром, сверху накрыть другой половинкой блина. Накрыть крышкой и оставить ещё на 2 минуты на медленном огне.

Подавать овсяноблин можно со сметаной, полить шоколадом или карамелью. А ещё можно использовать в качестве начинки колбасу и сыр.

Приятного аппетита и доброго утра!
Пишите в комментариях, готовили уже овсяноблин?