Котлеты, которые всегда получаются вкусными 😋
Неважно, из куриного фарша или говядины, готовлю я их примерно одинаково, без каких-то особенных ингредиентов
В фарш добавляю, лук, хлеб, предварительно замоченный в воде, зелень, немного воды, соль, перец и паприку
Всё хорошо перемешиваю, отбиваю фарш, обваливаю в муке и жарю до готовности
Иногда добавляю кабачок или другие овощи, если есть под рукой и хочется заморочиться, но даже без них котлеты получаются вкусными и сочными 👌