Дальше встречаем аналитику Bronevik․com — сервис посмотрел свои бронирования на октябрь–ноябрь. Количество заказов выросло на 4% год к году, а средний чек одновременно снизился на 3%, до 5 300 рублей за ночь. Средняя поездка занимает всего два дня. То есть рынок получает чуть больше бронирований, но гость остается осторожным в расходах и приезжает ненадолго.
Есть еще интересная разница между двумя столицами. Сейчас Санкт-Петербург собирает 16% заказов, Москва 15%, но глубина бронирования составляет соответственно 35 и 28 дней. Для московского отеля это хороший повод особенно внимательно работать с последними четырьмя неделями до заезда: значительная часть спроса еще просто не материализовалась.
И, наконец, еще одна цифра, которую я бы забрал себе в revenue-планерку: 59% осенних заказов приходится именно на отели. Апартаменты забирают 13%, мини-отели 10%, гостевые дома 5%. Причем среди гостиничных категорий основной спрос сосредоточен вовсе не наверху: 3⭐️ получают 28% заказов, 4⭐️ — 22%, а 5⭐️ только 5%.
Итого. Осенью я бы меньше рассчитывал на возможность просто поднять цену вслед за спросом и больше работал с коротким окном бронирования, тарифами на 1–2 ночи и дополнительной выручкой уже после брони. При растущем количестве заказов и одновременно снижающемся среднем чеке борьба идет уже не только за загрузку. Вопрос в том, сколько денег оставит в отеле гость за свои короткие два дня.
Поэтому правильно и вовремя предложенные дополнительные услуги сейчас наше всё: завтрак, поздний выезд, SPA, ужин, трансфер, апгрейд категории. Причем предлагать их надо не списком на сайте в надежде, что гость сам догадается, а в подходящий момент между бронированием и заездом. Если гость приехал всего на две ночи, времени продать ему что-нибудь после заселения у отеля почти нет.
Подписывайтесь на Ночного портье
Есть еще интересная разница между двумя столицами. Сейчас Санкт-Петербург собирает 16% заказов, Москва 15%, но глубина бронирования составляет соответственно 35 и 28 дней. Для московского отеля это хороший повод особенно внимательно работать с последними четырьмя неделями до заезда: значительная часть спроса еще просто не материализовалась.
И, наконец, еще одна цифра, которую я бы забрал себе в revenue-планерку: 59% осенних заказов приходится именно на отели. Апартаменты забирают 13%, мини-отели 10%, гостевые дома 5%. Причем среди гостиничных категорий основной спрос сосредоточен вовсе не наверху: 3⭐️ получают 28% заказов, 4⭐️ — 22%, а 5⭐️ только 5%.
Итого. Осенью я бы меньше рассчитывал на возможность просто поднять цену вслед за спросом и больше работал с коротким окном бронирования, тарифами на 1–2 ночи и дополнительной выручкой уже после брони. При растущем количестве заказов и одновременно снижающемся среднем чеке борьба идет уже не только за загрузку. Вопрос в том, сколько денег оставит в отеле гость за свои короткие два дня.
Поэтому правильно и вовремя предложенные дополнительные услуги сейчас наше всё: завтрак, поздний выезд, SPA, ужин, трансфер, апгрейд категории. Причем предлагать их надо не списком на сайте в надежде, что гость сам догадается, а в подходящий момент между бронированием и заездом. Если гость приехал всего на две ночи, времени продать ему что-нибудь после заселения у отеля почти нет.
Подписывайтесь на Ночного портье