🥗 Салат «Две баночки»
Ингредиенты
• Консервированная фасоль красная – 1 банка (350 г)
• Оливки без косточек – 1 банка (300 г)
• Лук – 1 шт.
• Грецкие орехи – 60 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Петрушка – 10 г
• Масло растительное (нерафинированное) – 2 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Уксус 9% – 50 мл
• Вода – 60 мл
• Сахар – 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Консервированную фасоль откройте и желательно промойте несколько раз. Грецкие орехи предварительно подсушите на сухой сковороде.
2. Репчатый лук очистите, сполосните и просушите, затем нарежьте полукольцами.
3. Переложите нарезанный лук в глубокую миску, добавьте уксус, воду, соль и сахар. Маринуйте лук 10 минут в прохладном месте, после чего слейте маринад.
4. Грецкие орехи нарежьте острым ножом на мелкие кусочки. Также орехи можно сложить в пакет и измельчить скалкой или кухонным молотком.
5. В глубокую миску выложите красную фасоль и оливки. Можно использовать и фаршированные оливки, например с лимоном.
6. Добавьте в салатник маринованный лук и измельчённые грецкие орехи.
7. Петрушку сполосните, просушите, мелко нарежьте и добавьте в салат. Добавьте мелко нарезанный чеснок, растительное масло, соль и перец.
8. Перемешайте все компоненты и подавайте салат «Две баночки» к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Консервированная фасоль красная – 1 банка (350 г)
• Оливки без косточек – 1 банка (300 г)
• Лук – 1 шт.
• Грецкие орехи – 60 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Петрушка – 10 г
• Масло растительное (нерафинированное) – 2 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Уксус 9% – 50 мл
• Вода – 60 мл
• Сахар – 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Консервированную фасоль откройте и желательно промойте несколько раз. Грецкие орехи предварительно подсушите на сухой сковороде.
2. Репчатый лук очистите, сполосните и просушите, затем нарежьте полукольцами.
3. Переложите нарезанный лук в глубокую миску, добавьте уксус, воду, соль и сахар. Маринуйте лук 10 минут в прохладном месте, после чего слейте маринад.
4. Грецкие орехи нарежьте острым ножом на мелкие кусочки. Также орехи можно сложить в пакет и измельчить скалкой или кухонным молотком.
5. В глубокую миску выложите красную фасоль и оливки. Можно использовать и фаршированные оливки, например с лимоном.
6. Добавьте в салатник маринованный лук и измельчённые грецкие орехи.
7. Петрушку сполосните, просушите, мелко нарежьте и добавьте в салат. Добавьте мелко нарезанный чеснок, растительное масло, соль и перец.
8. Перемешайте все компоненты и подавайте салат «Две баночки» к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX