Тыквенное печенье🌿

Ингредиенты:
✅Тыква - 200  г
✅Мука - 250-300 г
✅Масло раст. - 100 мл
✅Сахар/сах.зам. - 100 г
✅Соль - 1 щепотка
✅Сода - 1/2 ч.л
✅Корица - 1/2 ч.л
✅Имбирь - 1/2 ч.л
✅Уксус 9% - 1 ст.л

Приготовление:
1.Тыкву нарежьте кубиками, переложите в ковшик, добавьте воду и варите до мягкости.
2.Слейте воду, добавьте сахар, соль и растительное масло. Измельчите блендером до состояния пюре.
3.Добавьте гашеную укусом соду, перемешайте. Затем добавьте все специи и муку. Перемешайте до однородного состояния.
4.Смажьте руки растительным маслом, и сформируйте шарики из теста. Выложите их на пергамент для запекания. Сверху можно посыпать семечками.
5. Выпекайте печенье 15-20 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.