И ещё о пельменях. Вчера в одном из каналов появилась публикация, что в «элитных» пельменях «Цезарь» (производитель «Морозко»), где указано, что они с говядиной и она идёт первой в составе, на деле было почти одно сплошное мясо птицы мехобвалки, а говядина и свинина — в следовых количествах (менее 1%). Никаких подтверждающих исследование данных представлено не было, поэтому утверждать, что это именно так, не будем.

Но можно смело предположить, что в подавляющем большинстве пельменей, представленных в сетях масс-сегмента, состав действительно именно такой: мехобвалка + ароматизаторы/загустители и другие присадки. Ну а надпись «ELITE» на любой продукции должна сразу же насторожить. Хороший продукт «элитным» вряд ли назовут.

▶️ Telegram | MAX | Сайт