Путеводитель по здоровому питанию
Коллеги, мы подготовили материалы по питанию для пациентов на основе путеводителя по здоровому питанию – Eatwell Guide от British Nutrition Foundation.
Использование путеводителя поможет подобрать сбалансированный рацион и включить в него больше продуктов, поддерживающих ваше здоровье. В путеводителе отражено, сколько отдельных групп продуктов должно присутствовать в вашем меню.
Весь рацион разделен на шесть групп продуктов:
🔹Источники клетчатки
🔹Медленные углеводы
🔹Молочные продукты
🔹Белковые продукты
🔹Жиры
🔹Продукты с повышенным содержанием жиров, соли и добавленных сахаров
Для каждой группы продуктов отдельно описан основной принцип (например, ешьте больше бобовых, меньше обработанного мяса и колбасных изделий – для группы белков), рекомендации по количеству (например, 3-4 порции жиров в день), примеры продуктов (растительный белок: тофу, бобовые, орехи) и с чего начать (выбирайте цельные продукты, оставляйте кожуру на картофеле и др).
Подписывайтесь на Профессия – эндокринолог
Коллеги, мы подготовили материалы по питанию для пациентов на основе путеводителя по здоровому питанию – Eatwell Guide от British Nutrition Foundation.
Использование путеводителя поможет подобрать сбалансированный рацион и включить в него больше продуктов, поддерживающих ваше здоровье. В путеводителе отражено, сколько отдельных групп продуктов должно присутствовать в вашем меню.
Весь рацион разделен на шесть групп продуктов:
🔹Источники клетчатки
🔹Медленные углеводы
🔹Молочные продукты
🔹Белковые продукты
🔹Жиры
🔹Продукты с повышенным содержанием жиров, соли и добавленных сахаров
Для каждой группы продуктов отдельно описан основной принцип (например, ешьте больше бобовых, меньше обработанного мяса и колбасных изделий – для группы белков), рекомендации по количеству (например, 3-4 порции жиров в день), примеры продуктов (растительный белок: тофу, бобовые, орехи) и с чего начать (выбирайте цельные продукты, оставляйте кожуру на картофеле и др).
Подписывайтесь на Профессия – эндокринолог