Картофельные вафли

📖 Ингредиенты:

- Картофель — 5-6 шт
- Репчатыи‌ лук — 1 шт
- Мука — 4-5 ст. ложек
- Яи‌ца — 2шт
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Слить воду с картофеля и с помощью толкушки превратить содержимое кастрюли в плотное и сухое пюре.
3. Добавить яйца, соль, лук и перец. Перемешать. Добавить муку и перемешать тесто.
Выпекать вафли в вафельнице 5 минут.

ВЫПЕЧКА ДОМА • ПОДПИСАТЬСЯ