🥪 Картофельный сэндвич Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Бекон - 50 гр.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Паприка
Молотый перец
Растительное масло
Соль

Приготовление:
1. Картофель хорошо моем и нарезаем вдоль, длинным пластом шириной 1 см. Делаем надрезы с опорой на шпажки с двух сторон - это превратит обычную картошку в гармошку.
2. Смазываем ее маслом с паприкой и молотым перцем. Жарим картошку в раскалённом масле до золотистой корочки с двух сторон.
3. Готовую картошку достаём на бумажное полотенце и подсаливаем, чтобы отошло лишнее масло, и выкладываем начинку: омлет из яиц, жареный бекон и горячий сыр слоями друг за другом. Сверху накрываем ещё одной гармошкой и готово.

🍋

🥘Пальчики оближешь