Спиралайзер за 500 рублей с маркетплейса — одна из лучших покупок для кухни. Когда уже некуда будет девать кабачки, вспомните про этот гаджет обязательно! Пара минут — и спагетти из кабачка готовы. Еще 10 минут — и готов вкуснейший лёгкий ужин!
Готовим на среднем огне. На капле масла обжарить выдавленный чеснок. К нему креветки. Когда они станут розовыми, выдавите лимон, немного соли и бросьте шпинат — он схватится за минуту, и можно забрасывать кабачок. Немного обжарить в чесночно-лимонном соусе и добавить песто. Еще пара минут — и готово! Наслаждение!
Дочке еще готовлю кускус или гречку, крупа отлично сочетается с кабачком и соусом🤍
Ингредиенты на 1 большую порцию (а вы там умножайте на сколько нужно)
✔️1 маленький молодой кабачок
✔️5 королевских креветок
✔️Горсть шпината (по желанию)
✔️2 чайные ложки песто
✔️Сок 1/4 лимона
✔️Большой зубчик чеснока
✔️Черный молотый перец
✔️Соль
Готовим на среднем огне. На капле масла обжарить выдавленный чеснок. К нему креветки. Когда они станут розовыми, выдавите лимон, немного соли и бросьте шпинат — он схватится за минуту, и можно забрасывать кабачок. Немного обжарить в чесночно-лимонном соусе и добавить песто. Еще пара минут — и готово! Наслаждение!
Дочке еще готовлю кускус или гречку, крупа отлично сочетается с кабачком и соусом🤍