Друзья, хотите обалденный ужин за 15 минут? Знаю, что хотите:) Получите, сохраняйте!
Ставим вариться гарнир (булгур, гречка, птитим, киноа, рис). Включаем плиту на «чуть выше среднего». Обжариваем лук полукольцами, когда лук станет золотым — бросаем грибы. Обжариваем, немного солим (не забываем, что креветки сами по себе солёные), добавляем сухой чеснок. Грибы готовы минут через 5. К грибам креветки. Через 3-4 минут и они будут готовы. Добавляем хрен (начните с 1/2 ложки, регулируйте по остроте). Выключаем плиту! Добавляем йогурт и немного его греем на уже выключенной сковороде, чтобы он не закипел и не расслоился. Готово! Офигенно вкусно!
Если вас интересует зелёный салат с классной заправкой на фото рядом с креветками — сигнализируйте, нажав на ♥️
На 3 порции:
✔️200 грамм очищенных свежих креветок
✔️200 грамм шампиньонов
✔️1 столовая ложка хрена
✔️100 грамм греческого йогурта (овечьего или обычного)
✔️1/2 луковицы
✔️Соль/сухой чеснок
Ставим вариться гарнир (булгур, гречка, птитим, киноа, рис). Включаем плиту на «чуть выше среднего». Обжариваем лук полукольцами, когда лук станет золотым — бросаем грибы. Обжариваем, немного солим (не забываем, что креветки сами по себе солёные), добавляем сухой чеснок. Грибы готовы минут через 5. К грибам креветки. Через 3-4 минут и они будут готовы. Добавляем хрен (начните с 1/2 ложки, регулируйте по остроте). Выключаем плиту! Добавляем йогурт и немного его греем на уже выключенной сковороде, чтобы он не закипел и не расслоился. Готово! Офигенно вкусно!
Если вас интересует зелёный салат с классной заправкой на фото рядом с креветками — сигнализируйте, нажав на ♥️